Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

  • masta18

Кронпринцесса Виктория приняла участие в диалоге Virtual Keystone 2021

Наследная принцесса участвовала в диалоге виртуального краеугольного камня 2021 года из замка Хага.
4 и 5 октября, Ее Королевское Высочество Кронпринцесса приняла участие в диалоге Virtual Keystone 2021.

SeaBOS стремится сделать мировую рыбную промышленность более устойчивой. На встрече присутствовали представители десяти крупнейших мировых компаний по производству морепродуктов, а также эксперты и исследователи в этой области.

Кронпринцесса начала встречу, подчеркнув в своей речи успехи, достигнутые SeaBOS за пять лет, прошедших с момента первого диалога, но также подчеркнула сохраняющиеся проблемы:

Collapse )

5 октября компании и рабочие группы рассказали, как ведется работа по достижению намеченных целей в различных областях. Особое внимание уделяется следующим областям: ННН-промысел (незаконный, несообщаемый, нерегулируемый), использование антибиотиков, изменение климата и использование пластика.

В конце диалога Virtual Keystone 2021 Кронпринцесса подвела итоги встречи:

«Преобразование глобальной индустрии похоже на восхождение на очень высокую гору. Есть большие награды для тех, кто достаточно храбр, чтобы взять на себя инициативу. Но так же, как скалолазы закрепляют свои веревки, каждый шаг, который делает SeaBOS, должен быть твердо закреплен в науке»
  • masta18

Принцесса Мари на открытии Национального Дня Пищевых Отходов

Ее Королевское Высочество Принцесса Мари приняла участие в церемонии открытия Национального Дня Пищевых Отходов вместе с министром продовольствия Расмусом Преном и шеф-поваром и директором ресторана Тиммом Владимиром.

Мероприятие проходило в ресторане Timm Vladimir's Kitchen в Амагере, и в этом году особое внимание было уделено активизации молодежи в борьбе с пищевыми отходами.
Collapse )

So

В Вестминстерском аббатстве собирают урожай

В 900-летнем Колледж Гарден, где в средневековые времена монахи выращивали продукцию для Вестминстерского аббатства, сегодня садовники успешно продолжают сажать овощи и фрукты.
Сейчас как раз время сбора айвы, абрикосов, помидоров, перца чили и другого полезного для здорового питания ассортимента.

Свежие садовые фотографии.

FANRoLNXsAQyZ9A
Photo: Westminster Abbey
Collapse )
  • masta18

Принц Карл Филип направил приветствие участникам конкурса «Шеф-повар года»

Речь принца Карла Филипса была записана в Королевском дворце.

Вчера, в Стокгольме прошел конкурс «Шеф-повар года». Шеф-поваром 2021 года и чемпионом Швеции в профессиональной кулинарии стал Густав Леонхардт.

Принц Карл Филип, который не смог присутствовать на конкурсе в этом году, направил приветствие восьми шеф-поварам, участвовавшим в конкурсе. (Принц находится в Норвегии, где сейчас проходят гонки)
Collapse )
  • masta18

Принц Карл Филип принял участие в дегустации меню конкурса Bocuse d'Or WC 2021

Принц Карл Филип вместе с комиссаром Якобом Перссоном, тренером команды Йонасом Дальбомом, шеф-поваром Себастьяном Гибрандом и Хенриком Норстремом, который является президентом Швеции по инициативе Швеции.

Вчера, Принц Карл Филип принял участие в дегустации меню конкурса Bocuse d'Or WC 2021, которое состоится в Лионе 26-27 сентября.

24 страны соревнуются в Bocuse d'Or в Лионе, а Швецию представляет ведущий повар Себастьян Гибранд. В команду также входят тренер команды Юнас Дальбом, помощник повара Якоб Перссон и Хенрик Норстрём, серебряный призер 2001 года и Президент шведской инициативы.

В этом году основой в мясной тарелке является Топ Блейд. Топ Блейд будет подан с тремя овощными гарнирами, одним из которых должно быть рагу. В рыбной тарелке основой служат креветки. Закуску и десерт к креветкам нужно будет приготовить на основе помидоров.

Два конкурсных блюда должны быть приготовлены и представлены жюри в течение 5 часов 35 минут.
WTF?

Бисквит королевы Виктории в версии герцогини Корнуольской



Камилла, которая поддерживает проект Джайлса Брандрета - «Поэзия вместе» (Poetry Together), поделилась своей версией бисквита королевы Виктории для чаепитий, проводимых в рамках мероприятий.

Collapse )