Посетители могут насладиться свежеприготовленными блюдами, в том числе бутербродами, салатами.
К чаю тонких сортов помимо традиционных десертов можно заказать, например, веганский шоколадный торт.
Летом подадут мороженое, сделанное на молоке из стада коров королевских ферм в Виндзоре.
Помещение, в котором сейчас располагается кафе, датируется реконструкцией во времена правления Эдварда III - в 1350-х и 1360-х годах.
В 14-м веке служило главным замковым погребом для хранения бочек с пивом и вином.
В 17-м веке при Карле II пространство разделили на несколько помещений, в том числе устроили столовую для управляющего персонала королевской семьи, кондитерскую, отдельно хранились собственные вина короля.
После пожара в Виндзорском замке в 1992-м году это помещение восстановили как единое пространство.
Создание "Undercroft Café" - часть Future Program , серии проектов, финансируемых Royal Collection Trust, для улучшения удобств посетителей в Виндзорском замке.
Вид - до кафе.
Таким представлял новое заведение один из художников проекта.
Десерты.
Images/Photos/Royal Collection Trust ©
