
Эли Саабу было всего девять лет, когда он сшил свое первое платье. Ткань для платья он нашел среди маминых старых вещей, сестрам разрешил быть моделями. А уже в 17 лет он открыл свое первое ателье в родном городе Бейруте.
- Мои родители хотели, чтобы я стал адвокатом или врачом. Но когда они увидели, как я невероятно сосредоточен над шитьем, они все поняли.
Эли Сааб быстро нашел свою нишу. Эксклюзивные ткани высочайшего качества, красивая вышивка и кружева, драгоценные камни и жемчуг. Утонченные творения с удивительным чудотворством и щепоткой воображения. Повседневная мода заставляет заботиться о других.
Почему меня вообще должны волновать другие вещи, когда я знаю, что свадебные и вечерние платья - это моя специальность, - говорит Эли.
В начале, Эли стал известен на Ближнем Востоке. В 1999 году Королева Рания надела платье от Эли Сааба на интронизацию.

- Рания - прекрасная представительница нашего региона. Она очень красива, очень шикарна, говорит Эли, у которого есть четкое представление о том, какой должна быть типичная "женщина Сааба":
– Мне нравится одевать женщин, которые хотят быть красивыми, чувственными и женственными одновременно.
В 1996 году он приехал в Европу, где был совершенно неизвестен. Он должен был начать все сначала. Но Эли Сааб придерживался своего стиля. Его чувство качества и элегантности стало выигрышной концепцией.
Недостаточно просто иметь талант. Вы также должны знать, как им пользоваться. У меня бизнес в крови, говорит Эли, который сегодня принадлежит к абсолютной мировой элите в индустрии моды.
В 2002 году большой прорыв произошел, когда актриса Холли Берри получила "Оскар" за фильм "Бал монстров" в наряде от Эли Сааб.
Именно благодаря Холли я сделал прорыв на международной арене, - говорит Эли.
Все звезды класса А носят Эли Сааб. То же самое относится и к дамам Королевских Домов. Не в последнюю очередь Кронпринцесса Виктурия очень любит ливанскую звезду дизайна. И это взаимно.